しまむ
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しずかな ふたりの食卓 正月三日目の雑煮の椀は少し小振りに。 しずかで少し疲れていて 賑わいの記憶が残っている昼下がり…
なんておいしそうなお雑煮。ほのかな湯気が大変効いていますね。 食卓の景色シリーズ、やっぱりいいですね。 うちもまだまだお餅があるので、この先何回かはお雑煮になりそうです。
2023年01月08日10時25分
٩(๑´0`๑)۶♬おっはよー♬ ほほう〜美味しそうじゃのう(๑˃͈꒵˂͈๑) ↑昨日使うの忘れてて(*ノ>ᴗ<)テヘッ✧ 優しいトーンがとっても素敵なの(*˘ᵕ˘*)**。 湯気いいな〜冷めないうちにいただきます〜って言って食べたくなっちゃった ムンムンちのお雑煮美しくてホント美味しそう♡♡
2023年01月08日11時03分
美味しそーー(◍•ڡ•◍)❤ 具材気になる♪ 柚子とミツバの香りが湯気にのって届いたわ( ੭˙ᗜ˙)੭ 料理雑誌の写真みたい!美味しそうでレシピもつけて欲しいの〜(*´▽`)ノノ
2023年01月08日11時30分
綺麗な盛り付けのお雑煮 湯気もうっすら 美味しそうな写真・香りも伝わってきます(⌒▽⌒) 正月明け・・・冷凍庫のお餅をどうする・・・思案する(⌒-⌒; )
2023年01月08日12時29分
ピュハっち おはようございます〜♪( 'ω' و(و" 湯気たつお雑煮、3日の撮影は思い切りが良かったよー! あっという間に撮って、あったかいうちに美味しく食べました(˃̵ᴗ˂̵๑)笑 食べに来てー!って言いたくなるよ♡ あとピュハっちの家のお雑煮美味しそー!! やっぱり凍みさせたものが多くなるのかな?大根人参豆腐、それからズイキ大好きなの! ひきなって言い方はピュハっちから今日学んだ!絶対に忘れないようにしよう…♪ 今年はもう少し寒くなってから作ってくれると思うけど(ママン任せw)、 正月2日目はいつもは小豆雑煮…少し甘くてサラッと美味しいお汁粉みたいな感じだったのよ♪ 2種類のお雑煮、食べられるのって面白いのだ! まだあるついた餅、どうやって食べるのかな…お餅つくの、羨ましい習慣だなぁ♡ シンプルに焼いて、海苔と醤油で磯部焼きスキー!食べ過ぎ要注意なんだよね:;(∩´ᴗ`∩);:とほほ 「ひきな」調べてしまった!教えてくれてありがとう^^ 滋味に溢れた味だろうな〜…と妄想チューです〜(⑉°з°)-♡チュー
2023年01月08日13時11分
こせちゃん いらっしゃーい! 席はどこでもいい?丸いす、好きなの選んで持ってふたりで座っててー! お椀はこの上の大きいのにしようか? …てな感じで妄想爆走中だからw(二人で来た妄想だからw) ちなみにうちのママンのお上品さの前では、 こせちゃんのうるさいのは発揮できんぞw 背筋を伸ばしてしずかにお食事するこせちゃん想像中なり✌︎('ω'✌︎ )むふふ 来訪ありがとう〜!感謝なのです♪ …さあ、食べ終わったらみかんでもどう!?w
2023年01月08日13時16分
ジョニオん ナルト言うと思ったわー| ´ʖ̼`|w ナルトちゃんの奥にほんのり見える狐色は餅なのじゃ! こだわりの焦げ目がうまくついたのに、向こうにちょっぴり友情出演程度でザンネン〜!! ナルトってすごく高いのに、石原良純がナルト大使とか言って考案したレシピの中に、棒さして衣潜らせて揚げて「ナルトドッグ」なるものがあったけど… ナルトへの冒涜だと思わないか!?ジョニオん!?と、熱くこれまで温め続けてきたナルト考について語ってみました♪⁽⁽٩( ᐖ )۶⁾⁾ ₍₍٩( ᐛ )۶₎₎♪ あと、切り口は斜めに限ると思っております(๑•̀ •́)و✧むん! 食いたくなると言わずに、こせちゃん夫妻と他みんな一緒に食いにおいでー! みんなすごく良い姿勢www ナルトに注目、ありがと〜〜〜\\\٩(๑`^´๑)۶////ありがむん!
2023年01月08日13時23分
JUNさん 三が日後の初めての週末〜!このくらいでまた、食べたくなるのわかります(˃̵ᴗ˂̵๑) お餅もまだまだあるし…笑 このくらいのサイズのお椀が欲しくて、しばらくの間ずーっと探していた時期があるんです^^ 器は自分の手で持って確かめてみないと実感が湧かないので、お店で見つけて。 数日行っては悩んで、帰って…繰り返していたら少し売れてしまって、慌ててやっぱり買ってしまいました(๑˃̵ᴗ˂̵)و ˚✧₊⁎♡ 軽いし、持った時のホールド感も心地よく…何と言っても色と外側の模様が好きなんです〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾!! 好きなものを好きと言ってもらえて、思わずコーフンしてしまいました笑 嬉しいメッセージ、ありがとうございます〜!!感謝なのです!(⑉°з°)-♡
2023年01月08日13時29分
みんな集まってワイワイしながらお節を囲んで食べるのも お正月らしいけれど、つかの間のその賑わいが過ぎ去って、 再び静けさの中で食べるお雑煮も、あらためてお正月を実感しますね。 このお写真、いいですねぇ。お雑煮も湯気も色合いも光も。 ここには日常の空気感、安心感が見事に描写されているなぁって!
2023年01月08日13時34分
チェシャさん 美味しそうと言っていただけて、嬉しいです〜(๑´∀`๑)♪ 年末、一番大きな鍋に、この日ばかりはこれでもか!というくらいに削り節を入れて出汁を取って、それを使って煮物やお雑煮をつくってゆきます^^ 出汁を取った後の削り節はラップで保存しておいて、時間のある時に細かく刻んで、フライパンで煎りながら砂糖醤油で甘辛く佃煮風にすると大人気です(˃̵ᴗ˂̵๑)!細かく刻んだクルミと白ゴマを入れて作るんですが、姪っ子たちが昔は喜んで食べていきました♪ 今年はまだ眠らせたまま…来週末あたり取り出して、作ろうかな…急に思い出しました。 四谷に縁があったので、近くにあった佃煮屋の「都味」がベースなのですが、有名店の「錦松梅」とも同じ…ご飯のすすむ味です(๑´ڡ`๑)むふふ チェシャさんの家のお雑煮は、どんな味付けなのでしょうか?お餅のあるかぎり、何かしらお正月の再現続きますよね笑 メッセージ、ありがとうございました!
2023年01月08日13時38分
ひろみん おっはよー!!վ'ᴗ' ի♪ վ'ᴗ' ի♪ վ'ᴗ' ի♪やほやほやっほっほ♪ 3日目だって、お雑煮美味しいよねー!! ほほう〜忘れておったな!昨日、変だなーと思ってたのよ〜www 冷めないうちに!ひろみんも好きな高さの丸いすを持って! テーブル狭いけど、気に入った場所に椅子置いてね〜! ひろみんには運ぶのも手伝ってもらおうかな…ランチョンマットもトレーも、好きなの選んで!! …と、ここでもまたまた妄想爆走ちゅーですw ひろみんは緊張しなくても良きなのよ♡むふふლ(⁰⊖⁰ლ) このお椀の大きさが一番お雑煮には似合ってて好きなのー! 美味しそうと言ってもらえてすごく嬉しい!!ありがとう〜(⑉°з°)-♡ じゃあ、お餅、何個にする??w
2023年01月08日13時44分
ももまろちゃん おはよー!! 関東風のお雑煮、中身は… 鶏肉、里芋、大根、にんじん、椎茸…そこにナルトと三つ葉と柚子の皮少々となっております〜♪ …お餅はいくつにしましょうか?と、もううちに来て食べさせようとしてるw 大変なのはママンなんだけど(˃̵ᴗ˂̵๑)笑 ちなみにいつも実感するのは、やっぱり削り節の質と量なのです。すごく大量を一気に入れて出汁をとるから、金色の美味しい香りのだし汁がドーンと大量にできて…家中に満ちる時がシアワセなのじゃ〜ᕙ( ˙-˙ )ᕗむん!笑 三つ葉とか柚子とか、少量しか使わないものを揃えるのが結構大変…だけど、あると全然違う!という感じの、ざっくりと全くレシピではないお話でした(๑´∀`๑)てへ 美味しそうと言ってもらえてすごく嬉しいです!私、ただ切る担当なのでw、ママンにそっと心で伝えておきます〜!感謝なのです♡(〃˘˘(˘˘〃)♡
2023年01月08日13時55分
docanさん 野菜や具材を切るのと、盛り付け担当なので嬉しきお言葉!!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ! 最近はみんなお餅食べなくなってきたから、必ず残るんですよね… そして凝った料理を検索してみるものの、結局普通に焼いて食べてしまうのです笑 さて、docanさんはどんな風に食べるのか…気になるところです(๑´∀`๑)むふふ メッセージ、ありがとうございます〜!!嬉しいです♪
2023年01月08日14時04分
よねまるさん 我が家は二日にみんなが集まるので、 元日は味見程度に…そして三日がいつも、こんなふうに静かで長閑な感じなのです^^ 残ったおせちを見ながら、今年はみんなよく食べてくれたね、なんて話をします笑 いつも静かに母とふたりの生活なので、一年で唯一賑やかな日を過ごした後。 よねまるさんの表現の通り、日常の安心感でいっぱいになるんです! とても嬉しい言葉、そして色味や雰囲気を見ていただけて感謝なのです…♪ いつも暖かなメッセージ、本当に励みになります!!ありがとうございます(๑´∀`๑)♡
2023年01月08日14時10分
お雑煮や煮物用に大量の出汁を取ると、 家の中がしばらく出汁の香りに満ちるのです(๑´∀`๑) この香りが漂うと、こう言う季節になったなぁ〜ってしみじみします^^ ホッとしますよね〜!お雑煮のお餅、ちょっと焦がしてちょっと溶けたところ大好きなんです笑 キロクに残ったお正月の景色を見ながらも、日常に戻り始めました! いきなり大忙して、正月の寝坊に慣れた体は朝が辛いです:;(∩´ᴗ`∩);: すっかり慣れた繰り返す日常生活もまた、愛おしいなぁと思ったりして…むふふ 今年も、楽しく!いろんなものを見たり見つけたりしたいと思います! わびさびさんからも、刺激いただいておりますー! いつもありがとうございます♪
2023年01月09日23時34分
pyhä
おはようございます♡ いいなあ~湯気立つお雑煮♪ お雑煮って地方や家庭でみんな違うから しまむんちの食べに行きたくなるフォト(=゚ω゚)ノ 我が家んはひきな(大根&ニンジン玉を凍らせる)と鶏肉と 凍み豆腐・里芋カラ♡ ついた餅はまだまだある~こまるう~( *´艸`)w
2023年01月08日09時26分