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遅ればせながら、サッカーワールドカップでアルゼンチンが優勝したので、キルメス(ビール)とチョリパン(アルゼンチン人のソウルフード)、エンパナーダで晩御飯。 メッシとアルゼンチンに乾杯。
山菜シスターズさん、コメントありがとうございます。 若い頃旅した色々な国々の料理が中心ですが、東京は色々な国の料理店があって、食べたくなった時に行くことができるのでありがたいです。 (^o^) 久しく食べていない料理にウイグル料理があります。ずいぶん前に埼玉県にあるムラト(http://silkroad-murat.com/)というお店に友人につれていってもらいましたが、当時は東京近辺で唯一のウイグル料理店ではなかったかと思います。ウイグル料理はとても懐かしく、店長とずいぶん話がはずんだことを覚えています。烏魯木斉の写真が飾られていて、その場所が二道橋市場だと言われて、あまりの変わりように驚いた思い出が。 (^o^;) 埼玉まではちょっと遠いので、行くとしたらこちらかなぁ。初台なので。(^o^) タリム https://www.oasis-tarim.com/foods/index.html
2022年12月26日11時08分
山菜シスターズ
いろんな国のお料理を知ってると、こういう時により味わえていいですね。 りゃまさんのお陰で、たくさんのお料理知ることができます。
2022年12月25日17時00分