兵庫県 丹波篠山市” 波部 本次郎 ”によって優良な黒大豆の種が作られ、『波部黒（はべぐろ）』と名付けられ、奨励されておりました。江戸中期・正徳元年（1711年）頃の史料「篠山封譚詩（ささやまふううたんし）」にも、すでに丹波の名産としてその黒大豆が記され、宮内庁への献上品としても重宝されておりました。と・・おりしも町をあげてのフェア中！？とにもかくにも食さねばと、、夕方まで開いているところを探して、滑り込み。宴会予約で本来、だめだったようですが、善哉ならばと用意してくださいました。

コメント3件

seys

思いつき、ふらりと窯元さんへとカップを探しに行ったこの日、おしまいは「格別豆の美味」でした。

2022年12月18日10時43分

izzuo119

イロハモミジとイチョウからも期待が膨らみます。^_^

2022年12月18日11時37分

seys

izzuo119さん 　ありがとうございます。 　飛ばした甲斐がありました。

2022年12月18日23時47分

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