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カリカリシラタキのモダン焼き

カリカリシラタキのモダン焼き

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    B

    ずーっと小麦粉と揚げ物と麺を食べてない 塩もみ塩茹で空炒りのカリカリシラタキに調味料入れて 卵とピザチーズでつなぎ 干海老 ホタテの稚魚の貝柱 肉はロースのみ 綺麗にひっくり返って 関西人に食べて欲しい美味しさでした(o^^o) 今日こそ公園と思ったけど地吹雪  2週間続きそう(T . T) 少し収まってくれないと雪ハネも出来ないわ 寝ようかな?

    コメント12件

    yuka4

    yuka4

    炭水化物ダイエットですか~ お好み焼きも出来るんですね美味しそうです 寒くなると長芋タップリ入ったお好み焼きも食べたくなるね~(⌒∇⌒)

    2022年12月01日09時56分

    硝子の心

    硝子の心

    yuka4 様 たま〜に自然薯見ますけど 殆ど水分が多い長芋しか売って無いので 粉たっぷり入れないと 固まらないです 豆腐もダメですね  出汁 和風と中華を混ぜました^ - ^ 麺はソース オイスターも少し  ピザチーズもモッツァレラ混ぜて粘りを出しました  面倒でしたよ! 糖質は芋、カボチャ サツマイモ 結構色々入ってますね ケーキ焼きたいけど 冷凍庫いっぱい^ - ^

    2022年12月01日10時09分

    Sr. にっしゃん

    Sr. にっしゃん

    おいしそう! 調べたら、貝柱がなくて肉はバラ肉がある。干しエビは先日浅草カッパ橋で買ってきた。つなぎに糖質オフの小麦粉(100gで糖質4.2g)を20gくらい使ってとろけるチーズをカロリー少なくするため少しだけ入れればできそう。お昼に作ってみよう。

    2022年12月01日10時15分

    硝子の心

    硝子の心

    にっしゃん シラタキも群馬の高いやつ買えば 塩もみ塩茹で要らないよ 野菜は キャベツメインだけど オニオンスライスと白菜の千切り 隠し味の甘み レンチンして量減らしてたっぷり  チーズは本当に少しだけど卵は2個 20cmです 野菜ボールてんこ盛りだよ! ソースだけマヨネーズ無し  たまに隠し味には使ってるけど

    2022年12月01日10時26分

    LIZALIZA

    LIZALIZA

    こんばんは~ 関西人のLIZALIZAです~ シラタキのモダン焼きって初めて聞きましたよ。 硝子の心さんのオリジナルですか? めっちゃ美味しそう~ 食べたいです~(#^^#)

    2022年12月01日20時11分

    硝子の心

    硝子の心

    LIZALIZA様 コンニャクは腸の掃除 砂取りと聞きながら育ちました 少しずつですけど 脇腹の腸が減って来ましたよ^ - ^ 関西の酒飲みに 牛スジどて焼きを教わりました 中々国産のいいスジ見つからなくて 感動したのを覚えてます 野菜切ってから 考えた有る物料理です ぺろっと食べちゃった(o^^o)

    2022年12月01日22時06分

    ペペロンターノ

    ペペロンターノ

    シラタキを使うとは思い切ったアイディア 大阪人の私でも思いつかないわ 焼きそばより歯ごたえがあって、お好みとの相性も良さそう こりゃあペロッといけそうや(^o^) マロニーでやったらどうなる???

    2022年12月02日16時40分

    硝子の心

    硝子の心

    ターノちゃ そうかな? 昔からやってるよ 一回シラタキに味付けるの 春雨も好きで買い置き有るけど 最近おやつが縦割りのサツマイモ 芋は1日80gです 芋ない時食べる  玉ねぎと舞茸と炒めよう 寒いわ 本当に寒い(>人<;) 職場のお手洗い凍結して水浸しだった( ; ; )

    2022年12月02日19時34分

    ちこちゃん

    ちこちゃん

    心さん しらたきのモダン焼き、初めてだわー- 美味しそうだね 私も元は関西人、粉もん大好きだよ~ 「ある物料理」私も勉強になります

    2022年12月03日09時12分

    硝子の心

    硝子の心

    ちこちゃん 夏中 カレーの調合にハマって ご飯別炊きするから 一合は炊くでしょう そのせいかな〜  こんな氷点下で ぐいぐい気温が下がる時期に 糖質 脂質削ったらアカンよね 本当に寒い   これは本当に美味しかったですよ^ - ^ 本場の里芋食べたいです♪

    2022年12月02日19時59分

    まきたろう

    まきたろう

    奥のどんぐりとまつぼっくりは、リスに上げるおやつかな(^^)v 美味そうだね〜(๑>◡<๑) 明日の昼は、お好み焼きとビール飲みたいな。

    2022年12月03日20時48分

    硝子の心

    硝子の心

    まきちゃん 今日も一日中寝てたわよ 朝晴れたけど 起きたら染まってた 買い物も明日の仕事帰りでいいかな そろそろ写真も卒業ですね 行きたい所が無いし  長靴にワカン付けたけど スキーWaxが見つからない

    2022年12月03日23時03分

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