包丁をここで購入しました。 鋼にステンレス成分ふくんでさびにくいものを選びました。 同じようなものたくさんあるので、使う人が重さとバランスを手に取ってみることをお勧めします。

コメント6件

写楽旅人

これだけ包丁が並んでいると壮観ですが、怖い気もしますね^^

2022年11月09日12時07分

Sr. にっしゃん

写楽旅人さん そうですね。特に細身で長いのは怖いです。 隣の外人さん専用の店舗は混んでました。

2022年11月09日12時18分

yoshi.s

すごい。さすが合羽橋。

2022年11月09日18時22分

Sr. にっしゃん

yoshi.sさん ネットでも買える時代ですが、専門を求めて漂うのもいいじゃないですか。 結果それほどのこともなくとも、半分だまされても、プロセス楽しみます。

2022年11月09日19時08分

灰色の☆

合羽橋の包丁屋さん、一度行ってみたいです。 写真を見てると、うらやましくなりました。 私は安い片刃包丁を、一生懸命研いでは使っています。

2022年11月09日21時36分

Sr. にっしゃん

灰色の☆さん 袋町の菊太郎刃物製作所さん、ご存じと思いますが。 今もやってらっしゃるのではありませんか？ 13年、広島離れていますので不確かです。 菊菅さんに行ってみることお勧めです。

2022年11月10日13時19分

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