上海カーニバル
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さばの囁き･･･
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人と写真をつなぐ場所
プロの料理人のアイディアは無限大･･･
これはイタリアンな感じですか？ 緑はバジル…はたまた大葉…オリーブオイルと塩胡椒かしらん？ さばの下にはリゾットかしらん？？ さあ、想像が止まりません。私に食べ物の姿を見せてしまうなんて！！笑 刺激を受けるようなアイデアと盛り付け、良いですね♪…お皿、いいなぁ。
2022年10月08日18時26分
しまむさん ありがとうございます。 イタリアンっぽい感じもしますが、どちらかと言えば和食に近いです。 緑はバジルで多分オリーブオイル、しめ鯖をちょっと炙って下は茄子のなめろうだそうです^^ ここのメニューは、どれもちょっと捻りが効いて楽しく美味しくいただいています。 いつもながらプロの料理人の発想とテクニックには感嘆します。 私に食べ物の姿を見せてしまうなんてって･･･しまむんは料理人さん？
2022年10月09日10時47分
imagephoto
hatapooon
730243
基線長
38JUN
hisabo
yokato
WBPHOTO
CheshireCat
さっきお昼食べたばかりなのに、これ見たらもうお腹空いてきました。 おいしいものをおいしそうに撮れること、大事なことだと思います。
2022年10月08日13時43分