我が家の唯一の贅沢。伊豆下田であがった地金目鯛。近海ものとは、脂ののりも大きさも全く異なります。いつものお寿司屋さんで、金目鯛づくしのお寿司を頂き大満足。湯引き、炙り、漬け、昆布〆の握りです。日本酒は、静岡の地酒の高砂純米吟醸生。

コメント2件

オールドローズ

これ！！！！！！最高・・あの口に入れた時の身離れの良さ　油のうまさ・・大きい目の煮付けを口に入れた時の　うまさ・・・あ～～～ため息が出ます近くの料理屋さんで(網元）　とにかく美味しいキンメの煮付け・・何よりの大好物です・・お友達がきたときは必ず　キンメです・・・しかしこの大きさはなかなか出会えません。(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

2022年09月10日12時00分