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シリーズ最後は鮑(アワビ)。 もちろん特別な時でないと食べれません。 時価3大トリオのひとつ。 大トロ・ウニ・アワビは、勇気をもって注文しないと。 鮨シリーズ、こんなにアップするとは 思いませんでした。申し訳ありません。 お付き合いいただいた方には感謝いたします。
>boutnniereさん シリーズお付き合いいただき、感謝いたします。 とても楽しかったです。 今後は単発になるとは思いますが、継続していきたいと 思います。 良ければまた、お付き合いください(^^♪
2022年08月26日07時51分
boutnniere
おお~!アワビでしたか~!大物来ましたね~! あのコリコリとした歯触りも感じられる、美しい照りのある身。煮アワビでしょうか。 サクッと噛み切れそうな隠し包丁も良い仕事ですね! 私もしっかり堪能させていただきました!どうもありがとうございました。
2022年08月25日21時35分