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モンゴル料理④

モンゴル料理④

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    幡ヶ谷にモンゴル料理店があることを知り、仕事帰りに行ってきました。モンゴル料理はついこの間両国で食べてきたばかりなのですが。 (^o^;) 中国の内モンゴル自治区出身のご主人が切盛りする、青空というお店です。 まずはアルヒ(ウォッカ)と定番のチャンスンマハ(羊の塩ゆで肉:чансан мах)。

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