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おしゃれなアレンジ イクラの茶わん蒸し
R380さん 幾ら?! は確かに要らないですね 迷った時のアドバイス、ありがとうございました m(_ _)m イクラの赤とスプーンの赤...気がつかなかった 偶然とは思えない演出は流石だなと思います そうそう、釣りの餌でエビを口で嚙んでちぎってますが、 あれは何故でしょう 尻尾も餌の一部と思うんですが。。。(^^ゞ
2022年07月23日22時04分
尻尾のカットねー!尻尾が付いてると着水までは風、着水後は潮の流れの抵抗を受け易く、 ハリスがくるくる捩れ易いと先輩釣り師に教わった様な記憶が有りますが…真実の程は?? 私も磯釣りでオキアミエビを使う時には尻尾は取って針に刺してましたね。
2022年07月23日23時05分
R380さん 早速のお返事ありがとうございます 風や潮に影響されやすい尻尾の部分を外すのは理解できました 外した尻尾も針に刺して餌に。。。うん、うん、納得です ありがとうございました (^^♪
2022年07月24日07時11分
まりくまさん おはようございます☆彡 茶わん蒸しって、お品書きの終わりの方に出てくるから メインを食べた後でも、あっさり食べられるように工夫されて いる感じ。。。でも、これが美味しいんですよね♪ 見て楽しむ部分も大きいと思います (*´∀`*)
2022年07月24日07時20分
茶碗蒸し、大好きなんです。 隠し味にカツオの酒盗が入っていると、深みがあって美味しかったり、 会いますよね。 きっといくらは可愛いだけでなく、味の深みも出してくれるのでしょうね。
2022年07月26日00時21分
うめ太郎さん おはようございます カツオの酒盗=和製アンチョビとも言われる熟成塩辛ですね アンチョビですからあんちょびっと(^^ゞ の隠し味でしょうか 卵の味イメージの茶碗蒸しですが、これは酒の相手もできる 強力さが感じられて美味しそうですね 通な情報 ありがとうございました (*´∀`*)
2022年07月26日08時03分
R380
キャプションの、。。。の後は要らないと思うけどな~(大笑) how much (^^ゞ 茶碗蒸しスプーンの色とイクラが妙にコラボ感が有りますね。 お寿司等で皆さんイクラが好きな人が多いと思いますが、 私は渓流釣りもやってたので、その時の餌がイクラだったので食べるのは一寸苦手です(^^ゞ
2022年07月23日21時44分