よねまる
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雨が降り出す前に庭のブルーベリーを収穫。 午後はこの夏最初のブルーベリージャムを作りました。 目玉焼きよりも実に簡単です^^
これは最高です! 本日。地元にあるブルーベリー農園の採れたてがJAショップに出てましたので買いました。プレーンヨーグルトにそのまま入れて食べますが、ジャムも保存食になるので、いいですね〜。 私も目玉焼きは下手くそで、いつも黄身を潰しちゃって、ひっくり返して、押し付けて、自称ペッタン焼きと言ってます(笑)。
2022年07月22日17時52分
いいなあ、自宅で収穫したブルーベリーでジャム作り、気合い入りますね♪ 目玉焼きより簡単なんですか? 果物屋さんでブルーベリー見たら高くて、横目で見て帰りました(^-^;
2022年07月22日19時44分
ジャムができるほど実っていいですね。 実家の梅は、今年はいつもより多くて4個です。 冷凍してある梅と一緒にジュースにしますが、味まではわからない量です。 でも、たとえ4個でも育てたものだと嬉しいものですね。
2022年07月22日20時27分
ち太郎さん そのまま食べても美味しいです。ジャムにする場合、保存期間を長くするためには 砂糖を入れるのですが、素材だけでも甘いのでほとんど砂糖は入れていません。 ヨーグルトに入れても美味しいですよね。アイスクリームに入れるとブルーベリー アイスクリームになって、これも美味しいですよ!
2022年07月22日20時36分
頂雅さん 今日は朝は晴天でしたけれど昼前ににわか雨がありました。 おかげさまで今年もたくさん実ってくれました。 はい。明日はトーストに塗って食べたいと思います。
2022年07月22日20時38分
*kayo*さん そのまま食べても良いのですが、たくさん実るので、 ジャムにするのが一番消費できるんですよねぇ。 とっても簡単です。鍋に入れて砂糖を多少混ぜて、あとは過熱する だけです。灰汁を取り除いて「はい、完成」です。冷えてきたら 容器に入れて冷蔵ですね。簡単なんですよ^^ 市販のブルーベリーはやや大粒なので高いですよねぇ>.<
2022年07月22日20時44分
VOICE Int'lさん それは美味しそうですねぇ。ぜひ試してみますよ。 その料理はすでにあるかもですね。 ふわふわ卵に刻んだトマトを入れて焼いても美味しいですよ^^
2022年07月22日20時47分
山菜シスターズさん ほとんどほったらかしなのですが、毎年実ってくれます。 肥料も専用のものではなく、時々忘れたころに発酵鶏ふんを 根元に撒いてあげる程度です。 その通りですね。数ではありません。自分で育てたものは愛おしいですね。 そして、来年はもう少したくさんって思ったりします^^
2022年07月22日20時53分
ブルーベリーは非常に身体に良い食べ物ですからいいですね^^ 昨年あたりから健康診断で何かしら引っかかるようになってきまして健康に 気を遣うようになりましたよ。
2022年07月23日08時50分
お早うございます。 「手造りジャム」よりいっそう美味しく頂けそうですね。 ブルーベリージャム、目の手術前迄は市販品ですが よく朝の食卓に出ていました! (^-^)
2022年07月23日09時18分
天翔さん 目に良いと言いますよね。白内障とか緑内障に効くのかな? はい。若い頃はまったく気にしなかったことでも、やはり年取ると あちらこちらがねぇ…。そして治るのにも時間がかかります>.<
2022年07月23日09時32分
TRADY01さん おはようございます。 目に良いということで、この時期は毎日毎日食べていますねぇ。 毎日とっても次の日にはまたたくさん熟しているので 追いつかないぐらいなんですよ。
2022年07月23日09時34分
はしびろこう
部屋中を いい香りが漂うのを想像しますっ (^O^)/
2022年07月22日17時26分