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今日はジャム作り^^

今日はジャム作り^^

J

    B

    雨が降り出す前に庭のブルーベリーを収穫。 午後はこの夏最初のブルーベリージャムを作りました。 目玉焼きよりも実に簡単です^^

    コメント26件

    はしびろこう

    はしびろこう

    部屋中を いい香りが漂うのを想像しますっ (^O^)/

    2022年07月22日17時26分

    ち太郎

    ち太郎

    これは最高です! 本日。地元にあるブルーベリー農園の採れたてがJAショップに出てましたので買いました。プレーンヨーグルトにそのまま入れて食べますが、ジャムも保存食になるので、いいですね〜。 私も目玉焼きは下手くそで、いつも黄身を潰しちゃって、ひっくり返して、押し付けて、自称ペッタン焼きと言ってます(笑)。

    2022年07月22日17時52分

    頂雅

    頂雅

    こちらの雨は夜から朝まででした。 今年も沢山のブルーベリージャムが 出来そうですね。(^-^)手作りジャムが あると朝食が楽しくなります。

    2022年07月22日17時58分

    *kayo*

    *kayo*

    いいなあ、自宅で収穫したブルーベリーでジャム作り、気合い入りますね♪ 目玉焼きより簡単なんですか? 果物屋さんでブルーベリー見たら高くて、横目で見て帰りました(^-^;

    2022年07月22日19時44分

    VOICE Int'l

    VOICE Int'l

    ふわふわの卵焼きの中にブルーベリー入れて作ってください! トーストに乗っけて食べたら美味しいだろうなぁ〜

    2022年07月22日20時00分

    T-DRAGON

    T-DRAGON

    自分で育てた食べ物で季節感じられるっていいですねー!!

    2022年07月22日20時07分

    やん・うえんりー

    やん・うえんりー

    ブルーベリーのジャム、美味しそう~(^^♪。 トーストにぬって食べると最高ですね~(^^♪。

    2022年07月22日20時16分

    山菜シスターズ

    山菜シスターズ

    ジャムができるほど実っていいですね。 実家の梅は、今年はいつもより多くて4個です。 冷凍してある梅と一緒にジュースにしますが、味まではわからない量です。 でも、たとえ4個でも育てたものだと嬉しいものですね。

    2022年07月22日20時27分

    よねまる

    よねまる

    はしびろこうさん  はい。ぐつぐつと煮込んでいるうちにブルーベリーの香りが^^

    2022年07月22日20時33分

    よねまる

    よねまる

    ち太郎さん  そのまま食べても美味しいです。ジャムにする場合、保存期間を長くするためには  砂糖を入れるのですが、素材だけでも甘いのでほとんど砂糖は入れていません。  ヨーグルトに入れても美味しいですよね。アイスクリームに入れるとブルーベリー  アイスクリームになって、これも美味しいですよ!

    2022年07月22日20時36分

    よねまる

    よねまる

    頂雅さん  今日は朝は晴天でしたけれど昼前ににわか雨がありました。  おかげさまで今年もたくさん実ってくれました。  はい。明日はトーストに塗って食べたいと思います。  

    2022年07月22日20時38分

    よねまる

    よねまる

    *kayo*さん  そのまま食べても良いのですが、たくさん実るので、  ジャムにするのが一番消費できるんですよねぇ。  とっても簡単です。鍋に入れて砂糖を多少混ぜて、あとは過熱する  だけです。灰汁を取り除いて「はい、完成」です。冷えてきたら  容器に入れて冷蔵ですね。簡単なんですよ^^ 市販のブルーベリーはやや大粒なので高いですよねぇ>.<

    2022年07月22日20時44分

    よねまる

    よねまる

    VOICE Int'lさん  それは美味しそうですねぇ。ぜひ試してみますよ。  その料理はすでにあるかもですね。  ふわふわ卵に刻んだトマトを入れて焼いても美味しいですよ^^

    2022年07月22日20時47分

    よねまる

    よねまる

    T-DORAGONさん  ですねぇ。心からありがたいことだと感謝しています^^  

    2022年07月22日20時48分

    よねまる

    よねまる

    やん・うえんりーさん  自分で作ると、いろいろと味の調整ができるので  楽しいですよね^^そのまま食べても美味しいですよ^^

    2022年07月22日20時49分

    よねまる

    よねまる

    山菜シスターズさん  ほとんどほったらかしなのですが、毎年実ってくれます。  肥料も専用のものではなく、時々忘れたころに発酵鶏ふんを  根元に撒いてあげる程度です。  その通りですね。数ではありません。自分で育てたものは愛おしいですね。 そして、来年はもう少したくさんって思ったりします^^

    2022年07月22日20時53分

    wabisuke

    wabisuke

    しば漬けかと…(色合い的に) 失礼しました(笑)

    2022年07月22日22時36分

    やまぶき

    やまぶき

    おはようございます。 いいなあ・・自家製ジャム・・ トースト・・ヨーグルト・・何にでも合いますね^^

    2022年07月23日05時15分

    天翔

    天翔

    ブルーベリーは非常に身体に良い食べ物ですからいいですね^^ 昨年あたりから健康診断で何かしら引っかかるようになってきまして健康に 気を遣うようになりましたよ。

    2022年07月23日08時50分

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    TRADYO1

    お早うございます。 「手造りジャム」よりいっそう美味しく頂けそうですね。 ブルーベリージャム、目の手術前迄は市販品ですが よく朝の食卓に出ていました! (^-^)

    2022年07月23日09時18分

    よねまる

    よねまる

    wabisukeさん  あはは、色合いが似ていますね^^ しば漬け、好きなんですね!

    2022年07月23日09時27分

    よねまる

    よねまる

    やまぶきさん  今年もたくさん実りました。毎日収穫しても追いつきません。  カップのバニラアイスと一緒でもグッドですよ^^

    2022年07月23日09時29分

    よねまる

    よねまる

    天翔さん  目に良いと言いますよね。白内障とか緑内障に効くのかな?  はい。若い頃はまったく気にしなかったことでも、やはり年取ると  あちらこちらがねぇ…。そして治るのにも時間がかかります>.<

    2022年07月23日09時32分

    よねまる

    よねまる

    TRADY01さん  おはようございます。  目に良いということで、この時期は毎日毎日食べていますねぇ。  毎日とっても次の日にはまたたくさん熟しているので  追いつかないぐらいなんですよ。

    2022年07月23日09時34分

    うめ太郎

    うめ太郎

    先日収穫したブルーベリーでしょうか? 自家製のジャム、好みの甘さで楽しめそうですね。

    2022年07月23日19時42分

    よねまる

    よねまる

    うめ太郎さん  こちらは2回目に収穫したもので作りました。  そして、今日またジャム作り。夏のルテインになりつつあります>.<

    2022年07月24日15時34分

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