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元気を付けようと印旛沼付近でうな重を頂きました.以前に高騰した後に値下がりしていたのに,再び7月1日より値上げの掲示がありました.もちろん印旛沼産のウナギなのですが,まわりにまわって物価高の影響を受けているのですね.次男の世代は鰻には価値を見出さないようで,鯰の天婦羅を食べていました. スマホの「食事モード」での撮影.
YaK55様 早速のコメントを有難う御座います.財布には痛いですが,年に2,3回ですので. 以前はあまり有難みを感じなかったのですが,年々鰻が好きになってきます. どうぞよろしくお願いいたします.
2022年07月16日19時11分
momonohige様 早速のコメントを有難う御座います.豪華です!美味しいです! 千葉県にある印旛沼は成田山新勝寺の参道に多くあるうなぎ屋さんに卸すため(?)ウナギの養殖をしています.そのため,沼の周囲にはうなぎ屋さんが多くあります.好みの問題ですが,このお店は関東風の蒸しふっくら,というより,関西(?東海)風の皮ぱりぱりとなっています. どうぞよろしくお願いいたします.
2022年07月16日23時34分
羅 羅様 相済みませんです! この撮影、ちょっと失敗しております.山椒をふった後ならば、もっと美味しそうに見えたものを!(笑). 今後ともどうぞよろしくお願い致します.
2022年07月16日23時35分
ある男の写真日記様 鰻,美味しいですよね.でも,鰻の美味しさを知ったのは岡崎で働いていた時のことです.上に書いたように皮ぱりぱりの鰻丼を初めて食べて,その美味しさに30歳を過ぎていて,びっくりしました. 愛知では浜名湖産かと思いきや,西尾市一色などが鰻の産地でもあるし,食べ方もいろいろあって羨ましい限りです.
2022年07月17日19時39分
美味しそうですね。 印旛沼までは自宅から車で30分の距離なので甚平橋の先にある水産センターに食べに行った事があります。 平日なのに開店から数人並んでました。 うな重きもお吸い付きで確か¥3,000位だったと思います。 スーパーで国産うなぎ(養殖物)を買っても^2,000はするのでそう高くはないと思います。 ただ焼きあがるまで30分強まちます。
2022年08月01日02時25分
げんぞう様 コメントを有難う御座います.大正解.水産センターです. この時も,テーブルには直ぐに座ることが出来たのですが,焼きあがるまで待たされました.でも,熱々でやっぱりおいしかったです.
2022年08月01日02時59分
YaK55
今晩は、お世話になっております、いや~^^、高そうな・・、コレ食べれば元気100倍!、今後共よろしくお願い申し上げます。
2022年07月16日19時01分