多分蝦夷接骨木。以前ネットでこの実の利用法調べて接骨木酒なるものを作ってみた。そろそろ飲み頃かと思って見たら、実が脱色して虫か何かの卵の様な見た目に。おまけに液面には黴。 35度のアルコールに生える黴って？

コメント2件

HINAKO.A

え！こんばんは。作ったんですか　◉‿◉ 私はお酒飲めないのですが気になります。薬膳酒みたいな物なのかな〜？

2022年07月14日18時59分

geno

HINAKO.Aさん今晩は。果実酒のつもりで作ってみました。ただ、上記の様な状態だったので全て廃棄です。漬ける前に実を一つ囓ってみましたが、果実っぽい味がしたので決行したのですが。この季節、あちこちに沢山生っているので何か利用法はないのかと思いました。そもそもこの実が蝦夷接骨木なのかも定かではないですね。

2022年07月14日20時53分

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