今年はたくさんのニンニクを作りました。ニンニクは料理使用によって　オイル漬けにすると 便利です。 たくさんのニンニクは外の倉庫で黒ニンニク作りしています(*^^*)ﾎﾟｯ

コメント10件

ちこちゃん

ワァー、綺麗なニンニクが沢山出来たのね～ うちの家庭菜園は今年は小ぶりで不作でした・・・（^^； 黒ニンニクがおうちで出来るなんて羨ましいです☆☆ 毎年友達が作ってくれていたのですが、、、大変なので止めたそうです

2022年07月09日21時14分

gustave

ニンニク大好き！オイル漬けしたらいろんな料理に使えますね(^_^) 手作りのニンニク美味しいだろうなぁ。 そして遅れましたが瑞々しい野菜たちのセレクトおめでとです( ´ ▽ ` )

2022年07月09日21時15分

オールドローズ

ちこちゃんさん 昨年はニンニクが少なかったので　今年はたくさん黒ニンニク作りました　 黒ニンニクは美味しくてまるでプルーンです でも食べ過ぎはダメですよね～黒ニンニク作り大変ではないですよ・・簡単です ただし　外の倉庫で作らないと匂いが(笑）・・

2022年07月09日21時44分

オールドローズ

gustaveさん オリーブオイル漬けにしてそのまま使います・・今年はたくさん作りました　 とっても大きいニンニクができて　大満足でした。 セレクトも食べ物でした(笑）・・有難うございます。

2022年07月09日21時48分

尺イワナ

ニンニクのオイル漬けいいですね。 我が家も二年程前までは黒ニンニクを屋外(車庫)で作ってましたが、昨年からは醤油漬けに変えました。漬け込んだ醤油は野菜炒めやチャ一ハンなどで使うととても美味しいです！

2022年07月10日05時48分

GX400sp

ハイキーな露出がまた元気でそうでいいですねぇ～ 醤油漬けも是非。

2022年07月10日13時34分

オールドローズ

尺イワナさん 笑・・いろいろ作ってますね～私も作るのがすきです ニンニクの醤油漬け・・作りますよ～とてもいい味になりますよね・・ いつも有難うございます◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

2022年07月10日20時23分

オールドローズ

GX400spさん・・ 醤油漬け・・作ります・・いい味になりますよね。 有難うございます・・

2022年07月10日20時27分

野良なお

ニンニクはあまり好みではありませんがオールドローズさんのテクニックで美味しそうに見えます。

2022年07月10日21時11分

オールドローズ

野良なお ニンニクは黒ニンニクがおすすめです まるでプルーンのように美味しいですよ・・

2022年07月19日18時21分

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