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삼겹살

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    B

    サムギョプサル 豚の三枚肉を厚めにスライスし、鉄板上で表面がカリッとなる程度に焼く。 日本では豚肉はどちらかと言えば苦手なのですが、出張中は生きるために食べれました。^^ 岩塩を溶いたごま油で食べるのが最高ですね。

    コメント2件

    komaoyo

    komaoyo

    キムチを焼いて一緒にエゴマの葉とご飯をサンチュに包んで食べるのも美味しい。コチュジャンもいいですね。 韓国人は牛肉より豚か鳥の肉が多いですね。

    2022年06月07日20時52分

    kareid@☛

    kareid@☛

    komaoyoさん こんばんは。 コチュジャンに塗り付けてサンチュ巻きも定番ですね。美味いです! わたしも韓国で牛肉を食べる機会は少なかったです。カルビタンくらいでしょうかね。。。 牛の焼肉でしたら日本の食い放題のほうが美味しいですよね。^^

    2022年06月08日21時23分

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