寿甘(すあま)と言うお菓子を作りました。 実は全く知らないお菓子で、NHKの番組でやってて気になってました。作ったは良いが、正解を知らないので、成否は不明です。 単品ではピンと来ないのですが、お茶請けにするととても良さそうです♪

コメント2件

仏女55

ん～何系のお菓子なのですか？ 見た目はサツマイモとかの練り系に見えますね。 すあまの名札が可愛いです。

2022年06月04日19時53分

テンゴク

>上新粉とお砂糖を混ぜて捏ねて蒸すので、餅と羊羹の間な感じです。が、本物を知らないのでなんとも言えませんw この名札作るのも、最近ハマってます。これあると、後で写真だけ見たら何撮ったか分かるんですよねー。

2022年06月04日20時26分

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