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山菜の女王

山菜の女王

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    コシアブラ  北の写友さんから届きました☆        初見の山菜なんです        まず、天ぷら から戴きました(^₋^                 

    コメント12件

    yuka4

    yuka4

    山菜の女王と言われているようですね、食べたこと無いですが、 TVによると天麩羅やお浸し、炊き込みご飯とかがあるようです 綺麗な緑ですね、一度食べてみたいものです(⌒∇⌒)

    2022年04月22日20時58分

    シモフリ

    シモフリ

    先輩 羨ましいです。 私も皿いっぱい食べたいのですが、胆嚢が無く寂しい限りです。 春を頂く、大事な事ですよね。 熊は、冬眠から目が覚めたらブナの芽を食べるとか? やっぱり、肝無い私は値無しの熊でした。

    2022年04月22日21時22分

    ♪tomo♪

    ♪tomo♪

    食べてみたいです^^

    2022年04月22日22時08分

    ちこちゃん

    ちこちゃん

    yuka4さん 幻の山菜ですよね  関西在住の時も千葉在住(40年)の時も 知らなかった山菜です!   *お陰様でわが家は嬉しい食卓が続きますよ~~

    2022年04月22日22時27分

    ちこちゃん

    ちこちゃん

    シモフリ先輩 初物で春を戴くって大切な事です♡  ・・・えっ、それは残念ですね では、シモフリ先輩の分まで戴いて感想をそぉーと後でお知らせ致します(^^

    2022年04月22日22時36分

    ちこちゃん

    ちこちゃん

    tomoちゃん ね! 東京近辺では馴染みのない山菜ですよね  天ぷらは春の山の香りがして絶品の味わいです・・・日本酒と一緒にね

    2022年04月22日22時43分

    しまむ

    しまむ

    春の芽吹き!ごちそうに思わずゴクリです^^ 以前里山を訪れて、自分で摘み取った山菜を自分たちで料理しました。 あまりに美味しくて、それから新芽が全てごちそうに見えます! …食べられない新芽でさえも笑 天ぷらになった姿を想像しながら拝見しました♡

    2022年04月22日23時09分

    いずっち

    いずっち

    コシアブラ・・♪ 知らなかった! 瑞々しいグリーンがきれいやなぁ(´▽`*) 身体も喜ぶねぇ! またまたちこちゃんパワーアップε=ヾ(*~▽~)ノ ほんで、天ぷらの写真 見たい^m^

    2022年04月23日08時14分

    ちこちゃん

    ちこちゃん

    しまむさん 春の息吹とパワーに私も思わず・・・ごっくんと! なりましたよ 美味しそうでしょう~ 食べ方も色々教えて頂きましたので 今夜からも食卓が楽しみで~す♪ 一押しは「天ぷら」でしょうか♡

    2022年04月23日08時14分

    ちこちゃん

    ちこちゃん

    いずっちさん 関西の人は、コシアブラ知らんかったよねーホント! 体が喜んでいます 益々。パワーアップしました☆☆ 天ぷらは、タラの芽に似ていますが独特の香りがして大人の味がします 昨夜は、夢中で戴きましたよ~ 次回チャンスには写真を‼     *おおきに

    2022年04月23日08時25分

    fusionzM

    fusionzM

    こんにちは。 山菜の女王たくさん届きましたね~! 私も先日採りに行ってきましたのでUPしてみました。

    2022年04月23日10時19分

    ちこちゃん

    ちこちゃん

    初めての山菜、山菜の女王と言われているコシアブラが届きました☆彡 コシアブラ大好きなS氏から沢山送って戴きました 採るのは大変だったと思いますが、感謝しかありません♡

    2022年04月23日12時17分

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