大福を作る。 切り餅を牛乳に浸してレンチンしました。 丸めて餡子詰めてなんですが、餅を柔らかくする塩梅が難しい。 前に挑戦したときは、餅が手について大変でしたwww しかし・・・大きい福と書いて【大福】 改めて読むと、良い言葉ですよね♪

コメント2件

仏女55

お～！今度は和菓子ですかぁ～。 あんこは入れたのですか？

2022年03月19日19時31分

テンゴク

＞仏女55様 和菓子は、個人的にも好きなのでやってみたかったんですよね～♪ あんこは、シッカリ入れました。 これが美味くできるようになったら、フルーツ大福にしていきたいと思ってます( ´ ▽ ` )ﾉ

2022年03月20日11時01分

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