煎茶の飲み比べ。２煎目から味が変わって数杯頂けます。　肝心のお茶の写真は撮り忘れました(>_<) 掛川茶…黄色でエスプレッソの様に渋みがガツンと来ます。宇治茶…色が綺麗な緑色で、「生茶」みたいな香りがします。相良茶…緑色と渋みと甘味が1番バランスよくずっと続きました。あまり流通していないそうですが、ぜひ、おススメです。

コメント3件

k.ももへー

相良茶は初耳です☺︎是非飲んでみたい！ お気に入りを見つけるの楽しそうですね(*^^*)

2022年02月21日20時21分

デミタ

yukifotka様　注いで30秒で渋みが出てしまうそうなので、時間との勝負でした(^_^;) 産地と製法でこんなに特徴出るのが驚きでした。水出しでも旨味と色が変わるそうですよ。日本茶カフェ、なかなか楽しかったですよ〜

2022年02月22日08時46分

デミタ

k.ももへー様　相良茶、おすすめです♪同じ九州でも、八女や知覧で味が違うそうなので、色々試してみたいです(^｡^)

2022年02月22日08時55分

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