ある男の写真日記
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家内が数の子を塩抜きして元旦の朝出してくれた。 削り節を振りかけ醤油を差して〆は七味唐辛子。 これはお屠蘇を飲まなきゃと八海山を少しだけぐい呑みに注ぐ。
湘南シーガルズさんいつもコメントありがとうございます! え、数のこと青豆ですか? それは初めてお聞きしました。 当然食したこともありませんが食べてみたいですねぇ。 ご自分で作れるってのが凄いです。 自分好みの味にできますから。 お雑煮は具は少なくネギだけですが自分で作ることができました。(笑
2022年01月12日07時50分
湘南シーガルズ
私は,数の子と青豆とだし醤油に着けて冷やし, 一粒一粒箸でつまみながら日本酒を飲むのが正月の定番です。 無論,今年の正月もそうやって過ごしました。 自分で作ってますけどね(笑)
2022年01月11日23時57分