今年の「あけおめラーメン」です。ここ2～3年サボってたような？（記憶がない^^;） あ～美味しいラーメンが食べたい！と思っても 電車には乗りたくない昨今（ベルクのビールは例外）自分で作るのが一番♪ 昆布と煮干し＆葱＆生姜でベースのスープを作り そして市販のラーメンとスープで作ります。^^ 具を乗せ過ぎてスープが冷めてしまいレンチンしちゃいました^^;

コメント6件

michy

お店のラーメンに引けを取らない出来栄えですね＼(^o^)／ ベースのスープに手間をかけてきっとお味も抜群だったでしょうね♪～

2022年01月06日12時22分

elvis0713

michyさん　コメントありがとうございます。 昔は麺から作ってたのですが自分一人が食べるために、そこまでしません　さすがに^^; あけおめラーメンはお正月の余り物をのせて食べるのですが 冷蔵庫にはまだまだ残ってます。食品ロスしないように頑張ります　^^;

2022年01月06日12時29分

*kayo*

ゴージャスなラーメンですね(^^) 食べたくなってきちゃいました♪ 今年もどうぞよろしくお願いいたします。

2022年01月06日13時21分

elvis0713

*kayo*さん　コメントありがとうございます。 トッピングはお正月の余り物です ^^; 好みのラーメン　電車で行けば良いんですがコロナが… 今年も宜しくお願い致します。

2022年01月06日14時09分

仏女55

あはは(笑) レンチンで熱々ラーメン今時です(笑) でもスープから作るなんて流石ですね～。 もしかしてチャーシューもですか？ あっさりで美味しそう！ めっちゃ雪降ってますね～。 私はこれから撮り行ってきます！！！

2022年01月06日14時35分

elvis0713

仏女55さん　コメントありがとうございます。 ちょっと具を乗せ過ぎちゃいました。レンチン　自分の分ですから(笑) あ　チャーシューじゃなくて実はお正月の残りのローストビーフです　^^; 撮りに行くんですか？充分に気を付けて！ワタシはベランダから撮っただけ(笑)

2022年01月06日16時32分

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