焼きそばパン
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椎茸ステーキの作り方４
J
B
人と写真をつなぐ場所
ひっくり返して傘の裏を焼きます。写真のように置いて、弱火で２分くらいでOKです。 置き方の向きを変えたりしなくても、このままの状態でじゅうぶん火は通ります。 写真のフライパンは直径12cmくらいなので椎茸が大きく見えますが、実際は直径5cmくらいの椎茸です。 大きな椎茸の場合は加熱時間を若干長めにした方が良いでしょう。が、けっこう火は通りやすいです。
そうですかね・・子供の頃から椎茸を見慣れてるので（自宅で栽培していた）、さほどグロいとは思いません。 粘菌は苦手ですが。 ただ、写真の椎茸はあまり気持ち良くありませんね、撮り方がヘタ？
2011年03月10日14時26分
ぴよ～な人
きのこって見た目グロいですよね。 味は美味しいのに。。。
2011年03月10日07時45分