りゃま
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B
①と②とあわせてもみじ膳です。結構豪華でした。 (^o^)
稲核っ葉さん、コメントありがとうございます。 イノシシ鍋ではありませんでした。 (^o^;) ただ、精進料理とはいっても烏賊と海老を使っています。 精進料理の説明書きには以下のようにありました。 精進料理は「肉・魚を使わない」料理とされ「生き物を殺さない」 料理と思われがちですが、仏教では動物も植物も生き物としています。 しかし人間は生命の力を頂かなくては生きていけない罪な悲しい存在 であります。せめて人と同じ痛みを感じたり、赤い血が流れたりする 動物を使わずに最低限の食べ物として植物だけを無駄なく使って、 生き物や大自然、そしてこの世のすべての事柄に感謝して精進する 為の食事でございます。 高尾山は本日も大混雑でした。 (^o^;)
2021年12月04日18時34分
山菜シスターズ
精進料理ですか?ボリュームありますね。美味しそう。湯葉大好きです。
2021年12月04日13時29分