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温海蕪

温海蕪

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    2.36キログラムありました。250円を二袋買いました。 酢と塩で4日ほど漬けてから、砂糖と酢で本漬けします。10日くらいしたら 食べられますが、一月後くらいが中まで味が浸みて一番美味しいですね。 甘酸っぱい漬物です。毎年作ってます。。

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