ゆきおやじ
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湖陽樹 担々麺
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湖陽樹（コヨウジュ）本町店の担々麺です。 【蔵出し】 この店で初めて担々麺を食べました。私にとって、ここが原点、この味が基準です。 先日「四川辣麺 成都担担麺」のコメレスの中で、私の好きな担々麺ベスト３を書きましたが ３つの中では一番辛くない（辛いものが苦手でなければ食べられるレベル）ですが とても深い味で癖になるスープです。
チョコリボン2
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◆鮎夢さん コメントありがとうございます。 スープにご飯入れて食べるの私も大好きです！ その食べ方は別の店で覚わったのですが（陳麻家で「〆ライス」と呼んでいた） この湖陽樹のスープにもとても良く合います。
2011年03月05日10時02分