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作業前作業後2014-②

作業前作業後2014-②

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    ヘビイチゴ(蛇苺)は、遺伝的にはバラ科キジムシロ属に分類される多年草です。 和名の語源は、ヘビが食べる、ヘビがいそうな所に生育する、イチゴを食べに来る 小動物をヘビが狙うなど諸説あるそうです^^。毒があるというのは俗説で、 毒性成分は含まれず食用可能ですが、ぼそぼそとした食感で、あまり味が無いため生食には 好まれず、ジャムに加工されるそうです。花には「ガクが内外と2列になっている」(三出複葉) という特徴があります。(アブの仲間が、右側で受粉作業中で、やがて左側のよう実になります。)

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