典型的なカンボジアの炉端焼きです。市場で仕入れした魚介類を炭火で焼いて食べます。正直言って衛生面では保証できませんが、慣れればお腹を壊すことも無くなります。２、３回の特訓を受けて、そうなりました。

コメント4件

yoshi.s

はは。 これも文化ですね。衛生はともかく、こんな光景が続いて欲しいものです。

2021年09月14日12時54分

Khmer

少なくても内戦時代よりはマシですよね。食べていけるのですから。

2021年09月14日13時29分

ある男の写真日記

東南アジアのどこかの国のことばなのか それとも東南アジア全体なのかは分かりませんが ハエがたかっていない食べ物は美味しくなく たかっているから美味しいんだという言葉。 やはりこの国でもその感覚なのでしょうか。

2021年09月15日17時51分

Khmer

でしょうね。平気で食べます。

2021年09月15日20時39分

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