緑推し
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市場食堂でお昼に食べた「かつお刺身定食」。 これで値段は680円!!! (ホントは、ごはん大盛りにしたから730円。・・・) ちなみに、数量限定です。
硝子の心さん コメントありがとうございます。 残念ながら、付け合わせの薬味には、生姜とネギとカイワレはなく、 ダイコンのみでした。 新鮮さは、さすが、市場の食堂。ここは、郡山市民のほぼ台所です。 ちなみに、もうちょい南に行くとカツオは皮つきになります。
2021年09月11日11時56分
TOMOちゃん コメントありがとうございます。 私もお刺身のなかでは、カツオが一番好きです。 鮪では、ミナミマグロ。 甘みのあるところが好きです。 そういえば、昨日の夕飯に食べたお寿司屋さんのちらし寿司には ミナミマグロを使っていたようです。(一口目でわかりました。} 残念ながら、ここのカツオ定食にはニンニクは付いていませんでした。 ん、たしかセッティング台の上にはニンニクのすりおろしがあったはず。
2021年09月11日18時12分
硝子の心
新鮮ないい色ですね 切り身の厚さも カツオは生姜とネギとカイワレの微塵切りてんこ盛りの 二倍酢ぶっかけ派です 刺身は少し凍りたての冷たさがいいな ハマ行っても無いです 羨ましい
2021年09月11日11時21分