魚津水族館にて　＾＾ 色々食べ方は有ると思いますが、寄生虫がいるので刺身は止めといた方が良いらしいです。 川魚は人により大嫌いと言う人も居られると思いますね。

コメント2件

よねまる

そうですね。川魚特有の匂いがあるようです。 鮎の塩焼きとか、美味しいですよね^^

2021年07月13日08時34分

はなえ

よねまるさん、川魚は好き嫌いが有りますが、昔囲炉裏端（商売）で、頂いたのは味噌をつけて焼いてましたが、美味しかったですよ。(^'^) 鮎の塩焼は美味しくて頭から全部頂きます。！ 鮎も取れた川によって味が違うみたいですね・・。＾＾

2021年07月13日08時40分

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