6/8と6/19にハートクラブでUPした葉ダイコンです。種を蒔いてから25日目で収穫しました。一旦、土を落ち着かせてから、また種まきします。 (6838)

コメント4件

はなてふ

こちらは、葉をいただくのですね美味しそうです！生でサラダかな　さっとゆがいてお浸しかなっ(*´∀`)

2021年06月28日14時15分

samisky9

はなてふさん、こんにちは味に変なクセが無いので、我が家のお気に入りです。ただ、お浸しサイズ（長さ）だと、葉がゴソゴソした感じで食感が悪いので、我が家ではゆがいた後、5mmくらいに細かく刻んでみそ汁の具や、卵と一緒に炒めたりして食べています。余ったら冷凍。便利です(^^) コメントありがとうございます^^

2021年06月28日14時49分

カフェじい

新鮮な感じがします。大きめに刻んで塩だけで頂きたいですが？それでは、食べにくいのでしょうか。

2021年06月29日23時29分

samisky9

カフェじいさん、こんばんは妻が、葉っぱのゴソゴソ感が嫌いなので、細かく刻んで料理の材料にしています。卵と一緒に炒める時は、白出汁を使っていますので、塩だけもありかも知れませんが、やったことは無いです。＞大きめに刻んで塩だけ・・・食べにくいかは、やったことが無いので何とも言えないです。次の収穫の時、試してみますね。コメントありがとうございます^^

2021年06月29日23時49分

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