光野ホタル
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疲労回復にいいそうです
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小田原フラワーガーデンにて
オーちゃん！さん コメントを頂き有難うございます。 役立つ一口メモ、いつも有難うございます。お酒にするという手も有るんですね。 私も、酒を飲む口なので嬉しいです。増して健康に良いとなると益々飲んでみたいです。
2021年06月19日05時52分
ネットに作り方が出ていると思いますが、オーちゃんの親友の中国人の方が、ヤマモモ酒は日本の中華街などへ行けば販売されているらしく、中国ではポピュラーな果実酒らしいです・・・！ 夏の寝冷えによる腹痛や食欲不振などの際に、盃で少し飲むと、良く効くらしいです・・・！♪ 同じような製法で西洋ザクロの実を漬けると、女性ホルモンと同じような働きをする成分が含まれているらしく、更年期障害に良いらしいですよ・・・！♪
2021年06月19日10時14分
オーちゃん！さん 再コメントを頂き有難うございます。 ヤマモモ酒を作るのは、ヤマモモが柔らかく傷みやすいので自分で栽培して収穫するか、ネット で少数ですが販売している(どういう輸送手段かは不明でした、冷凍か？)との事で、難しそうで した。出来ているのを販売しているのは、手軽で良いですね。健康に良いので一石二鳥です。
2021年06月19日12時43分
神戸の六甲山系周辺は、ヤマモモの木(野生)が山ほどあり、オーちゃんの自宅周辺では街路樹としても植わっています・・・！♪ 大昔には、この辺りにいた卑弥呼のような女帝に献上した形跡が、遺跡からもいっぱい出てくるそうです・・・！ 街路樹から落ちた熟したヤマモモの実が車に轢かれ、毎年夏になると路肩に真っ赤な果汁が流れ、知らない人が見たら交通事故でもあったのかと思うほどになります・・・！ ヤマモモの実は、むかしはよく店頭で販売されていましたが、果物屋ではなく八百屋さんで売られていました・・・！ また実は、虫などが潜り込んでいることがあるため、ボールに塩水を入れ、その中で消毒を兼ねて洗ってから食べるのですが、そのためスイカのように適度な塩味が付いて、ますます甘く感じながら食べるのが一般的でした・・・！♪ 立派なお庭があるお宅に行くと、良くヤマモモの木が植えられていますので、野生より大きな実が付いていることが多いので、いまどき食べる人もあまりいないでしょうから頂いてくるのも良い方法ですね・・・！♪ 四国の高知などでは、旅館の夕食のごちそうなどに、食用として栽培されているヤマモモの実が小さなお皿に乗って突き出しみたいに提供されますが、野生ではないのでびっくりするくらい大きな実ですよ・・・！♪
2021年06月19日13時50分
オーちゃん！さん 度重なるコメントを頂き有難うございます。 神戸周辺では街路樹として植えられているのですね。この時期は実がなる時期ですので見ごたえ の有る景色になりますね。神戸は、海辺近くの五色塚古墳を見ても古代から豪族が居て栄え、ヤ マモモが献上されていると言う事は、昔から珍重された縁起のいい果物ということですね。ヤマ モモは、近くのスーパーでは見た事がないです。果実に虫は付き物なので、塩水で駆除するとい う方法は為になりました。
2021年06月19日18時52分
ういっしゅ
10～ru
那由他
思い出のマーミー
nekocyan
KT PHOTO
m.a.k.p.70
maruko555
オーちゃん！
梅酒と同じように、リカと氷砂糖で漬けると、ロゼワインみたいなヤマモモ酒が出来ますが、おなかの薬になるそうですよ・・・！♪
2021年06月18日23時04分