さて、ドイツに戻ってきて最初のスパーの買い出しで手が出たのは、これ！ グリーンアスパラです。 ドイツの春は「シュパーゲル」です！ それも白アスパラです！ 日本に一時帰国する頃は既に露店のお店に出始めていましたが、手が出ませんでした。 結構茹で方が難しいんですよね･･･(^_^; でも、この時はどうしても食べたい気持ちが勝り、「白」？、「緑」？と悩みましたが、自分で料理するとなると･･･「緑」！(^^ゞ さて、どう調理するか･･･

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TR3 PG@

ちなみに、太さ1cm以上で500gで5.5€、約700円でした。 Bio(有機栽培)なので少々高めですが･･･ 15，6本ほど入っていました。

2021年05月30日06時37分

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