yuka4
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間違えました、孟宗竹の筍でした 筍は真竹の方が美味しいんですよね、真っ直ぐ育てよ(笑)
蒼い海を渡る白いイルカさん おはようございます 自分が子供の頃は竹藪もあったので兄弟で筍掘りをして庭に釜をセットし米ぬかと鷹の爪 茹でる時間もかかりましたよね、これは育ち過ぎです(笑) 今はスーパーの茹でたパック購入です、悲しいです~(⌒∇⌒)
2021年05月02日09時18分
ういっしゅさん おはようございます 竹の成長は早いですよね、夏には5m位になっているかな 頭が出たばっかりの頃だったら掘って食べたい気になりますよ~(笑)
2021年05月02日09時24分
NAKATSUさん おはようございます こうなったら灰汁が強いし硬くてですよね、藪を所有していた子供の頃が懐かしい筍掘り 旬に竹冠を付けたら筍ですし、季節季節のものが食べられるって既に妄想ですよね(笑)
2021年05月02日09時37分
yuka4
くまのやじさん おはようございます 筍の美味しい季節になりましたよね、煮物に筍ご飯に・・・ 自分は焼き筍が一番好きですけれど、新鮮な採りたてをといっても今は庭で火を起こせないし、 スーパーのではね、春の妄想になってしまいます(笑)
2021年05月02日09時02分