料理中、すぐにひとかけら瓶から取り出して使えるようにオイル漬けにしています。マカロニの親方みたいなのは薄皮剥きの道具。ただのシリコーンゴムの筒なのだが、結構役に立ちマス。パール金属という新潟の会社が販売元。キッチンウエアのほかにCaptain Stagブランドでキャンプ用品も造ってるからワタシも含めて世話になってる人多いのでは？ ニトリとかアイリスオーヤマ以外にも地方におもしろい会社があって勇気づけられます。

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