正月のお節料理の仕込みと言いたいのですが、男一人、正月は何する？･･･との思いで唯一おでんを煮込みました(^_^) このためにデュッセルドルフで具を前もって準備しておきました(^_-) 大根、こんにゃく、里芋、竹の子、ゆで卵、はんぺん、ちくわ、がんも･･･鍋一杯に煮込んで完成です♪ 前回は投入する順番を間違えたのですが、今回は練り物は最後に･･･♪

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