ボクはお餅が大好きなので、 家には常にお餅のストックがあります。 基本的には「焼き」で醤油をたらして海苔に巻いて食べるのが好き。 アレンジするしても胡椒、七味をまぶすか、キムチを挟んで食べる程度。 自分のスタイルはあまり崩さないボクなので、御雑煮も本来であれば「おつゆ」と「磯部」にして食べるのですが、今年は前日の年越しそばのつゆと鴨肉が残っていたので、その中に焼餅をぶち込んでみました。 あ～～、うまうま。

コメント10件

gustave

お雑煮大好きです(^_^)美味しそうですね。 餅にキムチ挟んでは初ですねー。うちの実家では磯部ときな粉が定番でした。 食べたくなって来た。

2021年01月11日17時25分

volby

私も焼に醤油つけて海苔を巻いて派です。餅を愛する日本人に生まれて良かったと感じる食べた瞬間です。湯気がこれまた食欲を誘いますね。

2021年01月11日20時17分

akisuzu

うわー美味しそうですね(﹡ˆᴗˆ﹡) 私も餅のストックがあり醤油、海苔が通常ですが、 雑煮系もイイですね(´▽`)

2021年01月11日21時12分

ジョニ

鴨に餅……美味そです!! 私もチーズとか、ソースとマヨとか色々やっておりやす!!

2021年01月12日08時53分

Chris K

＞gustaveさん キムチはおススメですよ～。完全に酒のアテですが（笑）

2021年01月12日09時00分

Chris K

＞akisuzuさん 所謂御雑煮よりもシンプルでよかったです！ 肉の中では鴨肉かラムかという位鴨肉好きなので、この食べ方はとても気に入りました！

2021年01月12日09時05分

Chris K

＞volbyさん 中国にも韓国にも餅っぽいものはいくらでもありますが、やはり日本の餅ですよね！

2021年01月12日09時09分

Chris K

＞ジョニオさん チーズ、ソース、マヨはやったことないっす・・・ てか、お好み焼きですね（笑） 是非、青のり、紅生姜もいっちゃってください（笑）

2021年01月12日09時10分

moa

お餅、美味しいですよね。 お正月は元旦にお雑煮一回食べただけでした。 私の一番好きなのは　焼いたお餅を “大根おろしとポン酢”で食べます。 これがダントツ美味しい！です。 (大根おろしは消化も助けるしさっぱりして 胃にも優しいです)

2021年01月14日07時24分

Chris K

＞moaさん その手がありましたね！ 大根おろしポン酢、納豆もいけますし、合わせ技でも結構美味しいですよ！ 大根おろし系ですと、揚げ餅に大根おろしと醤油、熱した葱油をかけて、刻み海苔をまぶしてたべるのもつまみには最高です。 あれっ、気付けは色々とアレンジして食べてましたね、ボク（笑）

2021年01月14日09時13分

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