先日、何も考えずにグラスの上からビールの泡を撮って“三度注ぎ”と題してupしましたが、もう少し真面目に撮って説明します(^^ゞ 1度目･･･高い位置からグラスに勢いを付けて注ぐ。 2度目･･･2分程待って、グラスから泡が少し盛り上がるまで縁からそっと泡の下に注ぎ込みます。 3度目･･･グラスの縁から泡が下がる頃に、更に泡を盛り上げるようにもう一度ゆっくり注ぎ込みます。 写真は3度目を終えた直後です。 ビールはドイツで一番飲まれているピルスナーKrombacherです。

コメント2件

オーちゃん！

【つぎ方の　講釈理由に　今日も飲み】

2020年12月24日21時45分

TR3 PG@

オーちゃん！さん、うまい！ 見透かされました(^_^) その通りです(^^ゞ

2020年12月25日22時25分

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