cafebaron
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秋まき小麦は9月中旬に種をまき、10月上旬に芽が出ます。 この新芽は雪の下でジッと冬を越し、翌年の7月下旬~8月上旬に 収穫されます。 主にうどんなどに使われますが、近年はパン用の品種も登場して いるようです。
m.タバサさん コメントありがとうございます。 そうでしたか!富良野に来られたことあるんですね。 小麦の種まきは春と秋に行われます。 春まき小麦は4月~5月に種をまいて8月上旬~中旬に収穫します。 秋まき小麦に比べて栽培される期間が圧倒的に短いので収穫量が少なく、 しかも、収穫期の8月は雨の日も多いため、品質が不安定になりやすいといわれています。
2020年12月16日12時57分
わたしが見た5月は ほんの小さな芽があっただけでした。 緑の絨毯 気持ちいいですね☆ たくさんの お気に入り登録をありがとうございました(*^-^*)
2021年01月03日21時02分
ほ た るさん コメント、お気に入り登録ありがとうございました。 ほたるさんの見た小麦は小さな芽ということなので 断言はできませんが、春まき小麦だったのかもしれないですね。 緑の絨毯という表現がほんとにあたってますね。
2021年01月03日22時12分
m.タバサ
そういえば富良野を訪ねた折、黄金色の広大な小麦畑を眺めたことがあります。前年の秋にこうやって芽吹くんですね。北海道ならではの光景です。
2020年12月15日19時34分