さて、Left alone のお料理教室の時間がやってまいりました。 今日の昼メニューは餅入り鶏肉入りうどんです。 まずお餅を鍋の中に二つ入れて火をつけます。 その間、鶏肉、大好きなネギ、そしてうどんを用意します。 次に鶏肉を入れだしの素、醤油、ポン酢を入れまして 少し間を置いてうどんとネギを入れ煮立てます。 それからお玉で味見し味かげんを調整。 出来上がったら丼に注ぎ小パックの花かつおと山椒、七味を加えて完成！ 最近なぜか山椒が気に入ってるんですよねぇ。（苦笑

コメント4件

ジョニ

山椒、ポン酢、鶏肉、葱。 自分好きなものばかり、、美味そうです！

2020年12月14日18時22分

TETSU & RIKU

美味しそう♪

2020年12月14日23時42分

はしびろこう

うまそぉ～～～(^O^)／ つゆ　たっぷりぃ～＾＾

2020年12月15日04時22分

ある男の写真日記

ジョニオさん TETSU & RIKUさん はしびろこうさん いつもコメントありがとうございます！ そしてまとめてのコメントお許しください。 自分で味かげんしてますので美味しいに決まってますね。（笑 やはりだしの素が入っているので。 しかし香辛料が多すぎる嫌いもありますね。（苦笑

2020年12月15日08時11分

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