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調子に乗って大量投稿申し訳ありません・・ 取りあえず、今後は落ち着く予定です。 麺屋 音 にぼし系こってりラーメン。 一度、スープ切れでフラれてしまったラーメン。 評判が良いのか、結構並んでいる。 食券を事前に買い、列に並ぶ。 特製にぼしラーメンは塩と醤油があり、塩を頼んだが、ここは醤油が絶品らしい。 ・・・失敗したあああああああああ!!!! しばし待たされ、腹の減り具合もそろそろ限界・・って所で、金箔のあしらわれた盆の上にコトっと置かれたラーメンは、どこか上品。
仏女55さん ありがとうございます(*^_^*) ほら・・あれは特別だし・・・・ ツミレが中に入っていて、梅肉が練り込まれていると言うので迷わず塩を選んだんですが・・ しょっぱい><。 柚子皮が最初から入っていて、とっても好みではあるんですが・・しょっぱい!><。 行ったら是非、醤油をぽちってください(笑)
2015年06月07日22時11分
MUSASHI 2634さん ありがとうございます(*^_^*) ちょっとしょっぱい以外は間違いなしの味でした。 テーブルに添えつけの特製柚子こしょうを入れると、スパイシーで良い感じになりました(*^_^*) 行くときがあれば醤油!絶対醤油にしてください!!(笑) 麺屋武蔵は店員さんも多くなりましたし、作り手が変われば若干味も変わりますよね。 あそこを最初に食べた時、僕はラーメンと言うよりも「蕎麦」の方がしっくりきました。 とてもまとまっていて、安心して食べられる味。 最近多い、洒落てる気取ったラーメン店の先駆けでもある気がします。 ラーメンブームの牽引役ですよね(*^_^*)
2015年06月07日22時17分
erinさん コメントありがとうございます(*^_^*) 失敗しましたっ!!><。 すっごい面白い街だったので、凄いテンションあがりました(笑) ここのラーメンは色々な拘りがお店の雰囲気から随所に見られます。 店員さんも物腰の柔らかい感じで好感が持てます。 ラーメンもツミレの中に梅が練り込んであったり、柚子皮がトッピングされていたりとお洒落な味わいです。 仕事上がりに急に行きたくなって、紹介してくれた友人にLINEしたら、ばか!そこは醤油だよ!!と言われ、時すでに遅しでした(笑)
2015年06月08日10時53分
仏女55
スープが見える…… 私もたぶん塩えらびますよ〜。焼き鳥も塩派なんで^ ^
2015年06月07日21時34分