カンボジア人の一部の人々は中国系です。９月２１日はカンボジアでも中秋節をお祝いします。 街のパン屋さんはその日まで月餅作りで多忙。カンボジアの月餅の特色としてはマンゴー、ドリアン、パイナップル味と、南国独特の味付けが多く、不思議な味です。今日は珍しく小豆味の月餅を買う事ができました。この店のオーナーは中国人でした。

コメント2件

緑推し

そういえば、中秋の頃に上海に住んでいたころ、この時期の お菓子と言われて月餅を買って食べたことが、ありました。 そんなに甘くなく、中身は木の実がどっさりでした。 しかも、大きい！

2021年08月30日16時35分

Khmer

木の実の月餅が日本の中村屋の物と似ていると思います。私は香港に駐在してました。この頃になると月餅のやりとりで大変でしたね。日本と比べて確かに大きくて分厚ですよね。玉子入りも好きでした。

2021年08月30日21時28分

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