2020.11.02 なめろう #PHOTOHITO #コロナに負けるな　#飯テロ

コメント4件

虹橋☆

菊は食べるの？・・・ 舐めるの？

2020年11月16日17時00分

teras

これ菊だったんですか。タンポポだと思ってたｗ

2020年11月16日17時51分

虹橋☆

刺し身などに菊の花が添えられるようになったのは、なぜですか？。 「菊の花は彩りの美しさはもちろん、解毒効果を利用した殺菌目的や、香りを楽しむ薬味として添えられたと考えられています。 刺し身などに添えられる菊の花は、全て食用菊で、タンポポのような小ぶりでおなじみの菊は『秋月』という品種です。 すると、そこで意外な食べかたが明らかに…！ 「花びらだけ千切って、お醤油の中に入れて、お刺身と一緒に食べて頂くのが正しいかと思います」 「香りもよくなりますし、シャキシャキした花びらの食感も楽しめると思いますね」

2020年11月16日18時09分

teras

　　　rｯｯｯｯｯｯｯｯ、 　　/ＹＹＹＹＹヽ 　（ＹＹＹＹＹＹ） 　(ＹＹＹＹＹＹＹ) 　 ﾞ(ﾍ((ﾟДﾟ))ﾉ)″ 　　 ヽと　つノ 　く￣ノ|　|ヽ￣フ 　　￣　しＵ　￣

2020年11月17日18時28分

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