michy
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かき菜 菜ばな のらぼう菜など春の花野菜が旬を迎えてとても美味しいです。 大根をだし汁だけでやわらかく煮てハート型に切り抜きました。 味噌だれで召し上がってください。
すごい!料亭だすねぇ 出汁のしみこんだ大根と青い物とはにくい取り合わせですねぇ かき菜ものらぼう菜も見たことないです おいしそう! 抜き型は重宝するっすなぁ ほんとうに箸紙もお皿(香蘭社?)もバックの模様も春らしいイメージで ミ~カード健在だすねぇ 芝桜のハートもめんこいっす!さすがぁ♪
2020年04月14日14時59分
Pink leafさま どの菜もなんの葉か知らないのですがどこでもあると思っていました。 ともかく菜っぱの種類と思います。菜ばなが一番好きですがなかったのです(>_<)、 以前クッキーなど焼いていた時の抜型を思い出して使ってみました。 おしゃれなんて言って頂いてにこにこしています。いつもは手抜きです。
2020年04月14日16時13分
ぢ~ちゃん 料亭なんて大げさな~~~ クッキーの抜型を見つけ出しての思い付きです。 のらぼう菜とかき菜は菜ばなより少し硬いですがそちらでは売っていませんか。 この時期ワサビ和えとか辛し和えとかとても好きな菜っぱです。 箸袋は友達がたくさん作ってくれました。カードも全体を見てくださって嬉しいです。
2020年04月14日16時45分
おさんぽカメラさま おにぎりのおかずにしてくださったとはなんと嬉しいことでしょう。 お若い方には少しさっぱりし過ぎでしたね。 お肉の入った炒め物が良かったですね。次回にご期待を! 芝桜も見て下さって有難うございました。
2020年04月14日17時04分
この素敵なお料理をあてに、おいしい純米酒を・・・!♪ 辛し和えも、おーちゃん大好きです・・・!♪ この時期からお酒は、燗が良いか冷酒が良いか・・・迷うんだよな~・・・!♪ ところでmichyさん! タツナミソウは、純白のお花もあるのをご存じですか・・・?♪ ネットでググれば、見ることができると思いますが・・・!♪
2020年04月14日17時29分
よねまるさま 何をおっしゃいますか。思い付きですよ。 一人だからと言って料理もしなくなると ますます呆けます。楽しみながら 簡単なものだけしか作りません(>_<)
2020年04月14日18時27分
オーさま なんとまぁ!お酒のお供にと言って頂き光栄です。 今度は辛し和えで何か作りたいとのヒントを頂きました。 お燗が良いか冷酒が良いかお酒に不調法な私には「なんも言えません」 純白のタツナミソウ画像で見ました。 次回の楽しみです。でもそう簡単には見つかりそうにありませんね。 青紫のタツナミソウとても気に入りました。
2020年04月14日18時39分
お、小料理屋でこんなの出て来たら、「おかみ、やるねえ、もう一本もらおうかな」となりますね。 次掲、芝桜って、こんなだったっけ、と思うほど寄りましたね。もっとマスで捉えていました。 こうして見ると、絵に描いたような花なのですねえ。
2020年04月14日19時25分
はなちゃん お味はいかがでしたか。召し上がってくださって嬉しい~~ 年とともにあっさり味のものばかりになっています。 ハートクラブさぼっていて退部させられないようハート作りました(笑)
2020年04月14日20時45分
yoshi.sさま 今からでも小料理屋のおかみになれましょうか(大笑) お酒がすすむと言って頂きにこにこしています。 一人ですからささやかなものですが気晴らしに料理作り楽しんでいます。 芝桜は色とりどりでしたが、この模様の花びらが一番気に入りました。
2020年04月14日20時58分
いつもながらカード全体の調和が素晴らしく、しばらく見入ってしまいました。 今回は和のテイストですね。大根のハートなんてすごい発想力です。 味噌だれは柚子、胡麻、甘酢など、何でも合いそうですね。いただきまーす(*^^*)
2020年04月14日21時24分
お袋の味ですね、いただきます。 あ~幸せ。ご馳走さまでした。 実家へは帰れそうも無いので心に染み入り・・・。 ハート いっぱい嬉しかったですm(._.)m
2020年04月14日21時49分
このようなあっさりした一品は大好きです。 クッキーの型で抜いたって、、思いつきませんでした。おせちの人参は梅の型抜きはするのに 思いつかなかった。み~姉ちゃはん発想も新鮮だしセンスいいなぁ~!! 味噌だれで食べたら美味しいでしょうね(*^_^*) いっただきま~す(^^♪
2020年04月14日22時40分
想空さま ささやかなおひたし召し上がってくださって良かった~~ 先ずカードをお褒め下さって本当に嬉しいです。 誕生カードがマンネリ化していて不満で少し工夫しました。 一人ですからかき菜を買ってもなかなか食べきれず目先を変えてと思いました。 柚子味噌は白みそで柚子の黄色とかき菜の緑と良く似合ったのになかったんです(残念)
2020年04月14日23時23分
やっぱり箸袋はお手製だったのですね。 そんな予感がしました。誰が作ったのかはわかりませんでしたが。(笑) このカードの中で赤がよく引き立っていて、目につきました。 純粋な和食ですね。うらやましい。 大根をクッキー用のハート型で抜くとはとてもいいアイデイア! まだまだ柔軟な考えの持ち主ですから、大丈夫、ボケません!(笑) サクラソウはくっきりと、まるで勲章みたいです。 毎日頑張っている私に一つくださいね。 胸に飾って威張ります。えへん!
2020年04月15日01時52分
きょんちゃん おふくろの味と思って下さって嬉しいです。 ほんとうにきょんちゃんのおふくろでもいいなぁ~ ご実家に行ける迄はこのハートのおひたしで 我慢していてくださいね。
2020年04月15日08時35分
おさげちゃん コメント頂いて嬉しいです。無理のないようにね。 一人なので殆ど手抜きですが料理も作っていると 何やら気晴らしになって楽しんでいます。 太い大根だったのでハートにしようと思っただけで センスも団扇もありません。恥ずかしいです。 味噌だれはかき菜と大根にもよく合って美味しかったです。 召し上がって下さってありがとうございます(^^♪
2020年04月15日08時51分
鈴ちゃん 箸袋を気に入ってくださって良かった~~ 作ってくれたのは山中湖へも一緒に行く娘のように思っている友です。 大根のハートをいいアイデアと言って頂き嬉しいです。 こんな簡単な料理でも作ることが大切かと思っています。 サクラソウは思いがけずハートでした。 鈴ちゃんはお家での毎日の頑張りの他にphotohitoでも積極的な性格を 発揮して大活躍、その功績に対して芝桜勲章を授与します。 5枚の花弁の中にたった一輪6枚の花弁の花があります。 それを見事な勲章にして鈴ちゃんの胸にかけます。
2020年04月15日19時01分
花びらが6枚の芝桜の勲章、やった~! ありがとうございます!嬉しい♡ あ、でもphotohitoで大活躍は違いますよ。 かろうじてハートクラブの作品にコメントをしている程度で、 多くの方を訪問できず、不本意に思っています。 ゆっくりでも続けることが大事だと心がけています。
2020年04月16日05時59分
ninjinさま 夕食を済ませてPCを開いた途端にninjinさまの投稿を発見しました! 嬉し過ぎて何を書いてよいやら、、、 早速にたくさん見て頂いてありがとうございます。 美味しい筍や山菜採りなど心豊かな日々で本当に良かったです。 yoshi.sさまと心配していました。安心しました。
2020年04月23日20時09分
*kayo*
michyさんの手作り料理とってもおしゃれですね♪ ハートに切り抜いた大根なんて思い付きもしなかったです。 かき菜というのはこちらでは見たことないなあ、何と似ているのかなと思ったりしながらいただきまーす(^^) 箸紙も技ありですね(^-^)v
2020年04月14日14時53分