・ヒガンバナ(彼岸花) 全草、特に根に毒を多く含む。田を荒らすモグラなどが嫌って 避ける為、天然の虫除けになる。 食糧自給率、先進国最低の日本。 近い未来、野草や昆虫食へとシフトすること必至。 ヒガンバナは食べないでおこう笑

コメント2件

オーちゃん！

ちなみに日本では、彼岸花の球根をすりおろし水の中へ沈めて毒抜きをした後、沈殿したでんぷん質の粉で五平餅を作って食べる習慣のある地域もあります・・！ 非常に強い植物故に、昔は大飢饉の際などにお坊様の指示に基づいて処理をしたものを緊急食料として食べたりもしました・・！ 毒があるので普段は誰も手を付けない為、最後の緊急食料として残存したという利点もあったのですね・・！♪

2019年05月07日12時04分

Grand Seiko

オーちゃん！さん、コメ有難うございます。 沈殿した、デンプン質の粉で五平餅は初耳でした。 誰しもが手を出さないからこそ、一部の知識人に恩恵を受けられたのですね！

2019年05月07日23時42分

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