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一見何かわかりませんが乾燥したカツオ。 これは資料用なのでレプリカですが。 これを削って鰹節にするのですが昔はこういう風に棚に刺して売っていたんですね!(^^)! 東京都武蔵野市小金井公園内江戸東京たてもの園にて。
mireoさんこんばんは(^^ゞ 確かにお喋りしているみたいですね!(^^)! 映画館か劇場等で待ち時間をそれぞれで過ごしているようですね!(^^)! 確かに可愛く見えてきました(^^♪
2019年02月18日23時03分
しぐれさん 今晩は。 日本伝統の保存食、鰹節ですね。 保存食としてだけでなく、これを削った削り節の風味も素晴らしいですよね。 このような食材を生み出した昔の人々に感謝ですね。
2019年02月18日23時18分
うちは関西の紀伊半島でしたから 出汁はもっぱら煮干し(いりこ出汁)でした カツオも食べてましたが生節でした(笑) 小さい頃はこういう光景を見た事ありませんでしたね~
2019年02月19日04時34分
かつお節、削りたてが美味しいですよね♡ そのままかじっても、本当に美味しいですよね(^_-)-☆ こうして棚にさしてあるのは、初めて見ました♡ どれが美味しそうか、良く見えていいですね(#^.^#)
2019年02月19日21時55分
miyamasampoさんこんばんは(^^ゞ 保存食って本当に凄いですよね!(^^)! 調味料にもなればそのものとして使えるという利便性は凄いですよ!(^^)! 自分も仕事で良く使いますがこういう物を作り出した人のセンスが欲しいとも思います!(^^)!
2019年02月19日22時42分
ninja2005yさんこんばんは(^^ゞ 子供の頃って正体が分からなくてちょっと怖かったりした事自分も結構あります!(^^)! でも大人になって正体と意味を知ると自分も成長したんだなって実感します!(^^)! 偽物でもこういう物を見ると撮りたくなってしまいます!(^^)!
2019年02月19日22時46分
tune☆さんこんばんは(^^ゞ いりこの出汁も美味しいですよね!(^^)! 生節も美味しそう!(^^)! 自分もお婆ちゃんが削っているのは見た事はありますがこういう風に売っているのは初めて知りました!(^^)!
2019年02月19日22時51分
NONPHOTOさんこんばんは(^^ゞ 自分も初めて知りました!(^^)! 確かに包丁のカバーにも見えますね!(^^)! 包丁ならこういう風に売っていてもおかしくありませんね!(^^)!
2019年02月19日22時54分
あひる丸さんこんばんは(^^ゞ 色んな方向を向いているので確かに動き出しそうですね!(^^)! この鰹節ってこういう風に撮ったの初めてかもしれません!(^^)! 此処っていつ行っても飽きない所ですね!(^^)!
2019年02月19日22時59分
らむりんさんこんばんは(^^ゞ 確かにこういう売り方の方がしっかり選んで買えそうですね!(^^)! 自分も鰹節は良く仕事場で使いますがこういう歴史みたいなものを知るとこれから使う時イメージが変わりそうです!(^^)!
2019年02月19日23時02分
hanakikoさんこんばんは(^^ゞ 何か棚に刺さっているカツオの光景がとても面白くて!(^^)! こうなるとカツオ以外に見える事が自然に受け入れられる程です!(^^)! 昔の方が面白かったですね!(^^)!
2019年02月20日22時04分
いずっちさんこんにちは(^^ゞ その御気持ち解ります~(^^♪ 削りたて美味しいですよね(∩´∀`)∩ 確かにあの削り器だったら指削ってしまいますよね( ゚Д゚) 自分も今の職場できゅうりの千切りを作る時便利スライサー使いますが自分の指もって事たまにあります( ;∀;)
2019年02月21日13時41分
hatapooonさんこんばんは(^^ゞ 確かに妙にリアルですよね!(^^)! 以前来た時にここの乾物屋のディスプレイ用のスルメイカの匂いを嗅ごうとしている人を見た事があります!(^^)! 匂いを嗅ぎたくなる位クオリティが高いですよ!(^^)!
2019年02月23日23時19分
mireo
昔はこのカツオを削って出汁にしていたんですよね! 何故かお喋りをしているようにみえて可愛いです(*^^*)
2019年02月18日22時59分