一回目、１ｋｇの粉と500ccの水で出来た捏ね鉢の中のドウ。

コメント4件

サバンナ

多楽工房さん、今年はありがとうございました！ こだわりのそば粉にこんなキレイな捏ね鉢を自作してしまうというのも凄いですね。 ひょっとして蕎麦つゆとか食べ方にも何かこだわりとか秘訣があるのですか？ まさか器とか箸まで自作とか・・・ 来年もよろしくお願い致します！！

2018年12月31日21時10分

多楽工房

サバンナさんへ 明けまして、おめでとうございます。 一時期蕎麦打ちにはまってしまいまして・・・ 蕎麦道具は包丁（柄は自作）以外全て自作です。 返しも常備し、蕎麦つゆも自家製でした。 器は100鈞でしたが、箸は作っています。 お返事遅くなりました。 本年もご指導ご鞭撻、お願いいたします。

2019年01月01日09時38分

まねきねこ

道具も自作とは素晴らしいですね。 感動します。

2019年01月06日15時34分

多楽工房

まねきねこさんへ 恐れ入ります。 コメントありがとうございました。

2019年01月07日07時34分

最近お気に入り登録したユーザー

• 7xxxsss ファン
  登録
• ラーべ ファン
  登録
• Mugiwara ファン
  登録
• wing_ferie ファン
  登録
• sikupie ファン
  登録
• DVD ファン
  登録
• ddt ファン
  登録
• おかず ファン
  登録