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このキノコは苦いそうです(><)
キノコの可食、不可食の判断は非常に難しいですが、タイのお山の兵隊さん曰はく、 「キノコを水に漬けてみて、黒くなれば毒あり、そうでなければ美味しく頂きましょう!」 と、以前、話してました。 で、タイのスーパーで買ってきたエノキを水に漬けてみたら、結構、水が黒くなってしまって涙目でした(笑) それは多分農薬など多量に使っているという事なのかと、ちょっと考えさせられましたね。
2018年08月04日21時30分
Takechan7さん。 日本でも白いキノコはダメ、裂いて黒ずむのはダメとかいろいろ言われるんですが、いつも当てはまる話じゃないんで結局一つ一つ覚えるしかないそうですよ。 キノコ栽培に農薬は使わないので、もともと黒くなる種類なんじゃないでしょうか(^^;)
2018年08月05日21時02分
空のうた
ひたすら健気で何故かかわいいなぁって思いました( *´艸`)
2018年08月04日20時28分