青狼 ファン登録
J
B
先月小牧市に越して来て直ぐに気になった店でしたが、何時も沢山の車が停まって居るので訪れて居なかったラーメン屋です。 昨日通り掛かったら車が少なかったので寄って見ました。 食べて居る皆さん額から妙に汗が吹き出していた、此れは激辛なのかな? 調べて見たら南ベトナム解放民族戦線の勇気に感動して命名したとの事。 ニンニクをスライスせず、丸ごと麺の上に乗せているのが特徴である。 麺は細めで普通に美味しかったです。
ウィルキンソンさん 台湾ラーメンの肉抜きとお考え下さい。 でも辛いで有名な台湾ラーメンですが、知人の台湾人に聞いたら台湾のラーメンはあんなに辛く無いと言ってましたよ。
2018年05月12日14時48分
ウィルキンソン
ベトナム発祥というわけではないんですね。台湾ラーメンみたいなものでしょうか?
2018年05月12日10時19分