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納豆入りかよ

納豆入りかよ

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    後ろからやってくるバスが三鷹駅行ばかりだな~と思っていたら、やはり三鷹駅に向かっていることが判明。あわてて右折し吉祥寺通りを目指すと、こんな幟が目に入りました。 水戸黄門こと水戸光圀が初めてラーメンを食べた日本人であることは知っていますが(後記:その200年以上前にラーメンのルーツの経帯麺を相国寺の僧が食べていたことが2017年に判明)、水戸藩らーめんって、その味をレシピに基づいて再現したのか、それともただの水戸納豆入りなのか、大いに興味をそそられました。

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