道楽じゃなくてガチで美味しかったでした。細いおそばがしっかりとしていて箸でつまんだくらいじゃ切れない。恐れ入りました。

コメント3件

ピンボケ大魔神！

アニキ蕎麦の細いのって鮮度なんでしょうかね？細くてボソボソ切れて箸でつまみ辛いお蕎麦って食べてきましたが、ここのお蕎麦は全うでしたよ。松本方面に行く機会がありましたら是非行ってください！もし女子連れでしたらカフェで(笑)

2017年10月10日15時08分

しぐれ

こんばんは(^▽^)/ タイトルだけ見た時どんな写真だろうと想像しましたがお店の名前だったのですね( *´艸｀) 説明文読んだだけで美味しそうです( *´艸｀)

2017年10月10日21時46分

しぐれさんコメントありがとうございます。タイトル＝店名でした。そのまんまです(笑) お蕎麦の細切りって切った後に時間をおいてしまうと乾燥してボロボロになって茹でたらキレキレになってしまうんですよ。極端な実例ですと前日に食べて美味しかった細切りのお蕎麦を茹で前の状態でお土産でもちかえり翌朝に茹でて頂いたらとんでもなくボロボロになってがっかりしたことがありますよ。機会がございましたら行ってみてください♪

2017年10月11日10時21分

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